블로거 (3) 썸네일형 리스트형 도시락반찬 메뉴 명태포볶음 레시피 [레시피] 명태포볶음 만들기 안녕하세요, 여러분! 오늘은 맛있는 도시락 반찬으로 인기 있는 명태포볶음 레시피를 소개해드릴게요. 명태포볶음은 바삭하고 촉촉한 맛이 일품이라 많은 사람들이 사랑하는 반찬이에요. 재료는 다음과 같아요: - 명태포: 300g - 양파: 1개 - 당근: 1개 - 대파: 1대 - 고춧가루: 2큰술 - 간장: 3큰술 - 설탕: 1큰술 - 다진 마늘: 1작은술 - 참기름: 1큰술 - 식용유: 적당량 1. 명태포는 소금에 절인 후 물로 깨끗이 씻어주세요. 물기를 제거하고 노릇하게 튀길 수 있도록 손질해주세요. 2. 양파와 당근은 곱게 채썰어주세요. 대파는 어슷하게 썰어놓아도 좋아요. 3. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 양파와 당근을 넣어줍니다. 약간 익을 때까지 볶다가 명태포도.. 데리야끼소스 만들기 레시피 활용 요리 데리야끼소스 만들기 소스 재료: - 간장 4큰술 - 설탕 3큰술 - 마늘 다진 것 1큰술 - 생강 다진 것 1큰술 - 참기름 1큰술 - 물 3큰술 요리 순서: 1. 간장, 설탕, 마늘, 생강, 참기름, 물을 모두 섞어 소스 만들기 2. 데리야끼소스를 다른 요리에 활용하여 향긋하고 맛있는 요리 완성! 활용 요리: - 데리야끼 치킨 - 데리야끼 새우 - 데리야끼 연어 초밥 - 데리야끼 닭꼬치 팁: - 소스를 만들 때 간장과 설탕의 비율을 조절하여 개인 취향에 맞게 맛을 조절할 수 있습니다. - 생강의 양을 조절하여 향이 강하게 할 수 있습니다. 마무리: 이렇게 간단하고 맛있는 데리야끼소스를 만들어 활용 요리에 적용해보세요. 한 번 만들어보면 더이상 구매하지 않을 것입니다. 다양한 요리에 활용하여 맛과 풍미를.. 카레소스와 함께한 연어까스 만드는 방법 연어까스 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 카레소스와 함께한 연어까스 만드는 방법을 알려드릴게요. 연어까스는 매콤하고 바삭한 맛이 일품이에요. 준비물과 단계별로 살펴보겠습니다. 준비물: - 연어 200g - 빵가루 1컵 - 밀가루 1/2컵 - 달걀 2개 - 식용유 적당량 - 카레소스 4큰술 - 소금, 후추 약간씩 단계별로 알려드리겠습니다: 1. 연어 손질하기 연어를 깨끗이 손질한 후 뼈와 피부를 제거합니다. 연어는 적당한 크기로 자르고 소금과 후추로 간을 합니다. 2. 준비물 세팅하기 볼에 빵가루를 넣고, 다른 볼에 밀가루를 넣습니다. 또 한 가운데에 달걀을 풀어서 세팅해둡니다. 3. 연어까스 튀기기 먼저 연어를 밀가루에 골고루 코팅한 후, 달걀에 넣고 다시 빵가루에 골고루 묻힙니다. 팬에 식용유를 두르고 .. 이전 1 다음
