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잔치국수 레시피 들기름 듬뿍 볶은김치 양념장 대신 안녕하세요! 잔치국수 레시피 들기름 듬뿍 볶은 김치 양념장 대신 들기름 듬뿍 볶은 김치 양념장 들기름을 사용하여 김치 양념장을 조금 특별하게 만들 수 있습니다. 들기름의 풍미와 김치의 매콤한 맛이 어우러져 더욱 맛있는 잔치국수를 즐길 수 있습니다. 재료 - 김치 1 컵 - 고추장 2 큰 숟가락 - 설탕 1 작은 숟가락 - 소금 1 작은 숟가락 - 식초 1 작은 숟가락 - 들기름 2 큰 숟가락 만드는 방법 1. 김치를 잘게 다진다. 2. 고추장, 설탕, 소금, 식초, 들기름을 모두 섞어 양념장을 만든다. 3. 잔치국수에 양념장을 넣고 고루 섞는다. 4. 양념이 고루 배어든 잔치국수를 그릇에 담아 서빙한다. 마무리 들기름 듬뿍 볶은 김치 양념장은 간단하면서도 풍미 있는 잔치국수를 만들어줍니다. 들기름의 고소..
로제어묵 로제파스타 레시피 만들어봄 로제 어묵 로제파스타 레시피 안녕하세요 여러분! 오늘은 로제 어묵 로제파스타 레시피를 소개해드리려고 합니다. 로제 어묵 로제파스타는 부드러운 어묵과 풍부한 로제 소스의 만남으로, 입맛을 돋우고 소화를 도와줄 수 있는 매우 맛있는 요리입니다. 이 레시피를 통해 집에서 간편하게 만들어보세요! 재료 200g 어묵 200g 스파게티 면 2T 유리잔 로제 소스 1/2개 양파 2개 마늘 2T 올리브 오일 소금과 후추 (맛에 따라 조절) 요리과정 1. 양파와 마늘을 다져줍니다. 어묵은 어묵볶음용으로 판매하는 어묵을 사용하면 더욱 부드러운 맛이 나옵니다. 2. 냄비에 올리브 오일을 두르고 양파와 마늘을 볶다가 어묵을 넣어줍니다. 3. 어묵에 노릇하게 익을 때까지 볶아줍니다. 4. 스파게티 면을 물에 살짝 끓여줍니다. ..
한우요리 버섯 당면 소고기 불고기 부위 국물 불고기양념 간장소스 만드는법 소불고기재우기 소불고기 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 한우요리를 준비해보려고 합니다. 소불고기는 한국인들에게 널리 사랑받는 음식 중 하나로, 부드럽고 맛있는 소고기와 양념의 조화로운 맛이 특징입니다. 특히, 버섯과 당면을 함께 사용하여 풍부한 맛을 더할 예정이니 많은 분들에게 인기가 있을 것이라 생각합니다. 재료 소고기 (불고기용 부위) - 500g 버섯 - 200g 당면 - 100g 국물불고기용 양념 - 4큰술 간장소스 - 2큰술 소불고기 만드는 순서 먼저, 소고기는 얇게 썬 다음 양념에 재워주세요. 양념장을 넣은 소고기는 냉장고에서 30분에서 1시간 정도 재워두면 더욱 맛있어집니다. 버섯은 깨끗하게 손질한 뒤 얇게 썬 후 준비해주세요. 당면은 미리 물에 불린 후 달군 팬에 익혀주세요. 불고기용 양념과 간장소스는 각..
참외 초당옥수수 샐러리 요리 샐러드 종류 재료 드레싱 그릭요거트 레시피 치즈 솔솔 만드는법 안녕하세요! 오늘은 참외와 초당옥수수로 만드는 샐러리 요리 샐러드를 준비해보려고 합니다. 신선한 채소와 과일을 활용한 이 샐러드는 여름철에 딱 어울리는 건강한 요리입니다. 재료 - 참외 1개 - 초당옥수수 2개 - 생채소 (상추, 로메인, 루꼴라 등) 약간 - 체다 치즈 50g - 홀 그레인 머스타드 1 작은 술 - 그릭 요거트 2 큰 술 - 레몬즙 1 큰 술 - 올리브 오일 2 큰 술 - 소금, 후추 약간 만드는 법 1. 참외를 세밀하게 썰고, 초당옥수수를 삶아서 알갱이로 뜯어놓습니다. 2. 생채소를 씻어 물기를 제거한 후 적당한 크기로 썬다. 3. 체다 치즈는 곱게 갈거나 곱게 다져 준비합니다. 4. 그릭 요거트, 홀 그레인 머스타드, 레몬즙, 올리브 오일, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만듭니다. 5..
연어샐러드 코디치로쏘 와인 안주 연어채소말이 만드는법 연어샐러드 코디치로쏘와인 안주 안녕하세요! 오늘은 연어샐러드와 코디치로쏘 와인을 함께 즐기기 위한 안주 레시피를 알려드리겠습니다. 샐러드와 와인은 매우 잘 어울리기 때문에, 이 조합을 시도해보세요. 사람들이 놀라워할 것입니다! 레시피: 연어채소말이 - 재료 - 1. 연어: 신선한 연어 200g 2. 채소: 양상추 1/4개, 오이 1/2개, 파프리카 1/2개 3. 소스: 마요네즈 1큰술, 레몬즙 1큰술, 소금 약간 만드는 방법 1. 먼저 연어를 얇게 썰어줍니다. 연어는 신선한 것을 사용하는 것이 중요합니다. 2. 양상추와 오이, 파프리카를 적당한 크기로 썰어줍니다. 3. 볼에 마요네즈, 레몬즙, 소금을 넣고 골고루 섞어줍니다. 소스는 연어의 신선함을 감싸줄 수 있도록 심플하게 만들어주세요. 4. 썰어둔 연..
풀치조림 자작하게 졸여낸 생선조림 레시피 풀치조림 레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간편한 풀치조림 레시피를 준비했습니다. 신선한 생선과 풍부한 양념으로 특별한 한끼를 즐길 수 있습니다. 지금 바로 시작해볼까요? 재료: 신선한 생선 (예: 고등어, 꽁치, 도미) - 2마리 양파 - 1개 대파 - 1대 고춧가루 - 2큰술 된장 - 3큰술 간장 - 2큰술 설탕 - 1큰술 다진 마늘 - 1큰술 참기름 - 1큰술 요리 순서: 생선을 깨끗이 손질하여 머리와 내장을 제거한 후 물로 헹군다. 팬에 참기름과 다진 마늘을 넣고 약한 불로 예열한다. 양파를 귀퉁이로 잘라 팬에 넣고 달달하게 볶는다. 생선을 팬에 올려 양념과 함께 졸여낸다. 양념은 고춧가루, 된장, 간장, 설탕으로 만든다. 대파를 썰어 생선 위에 얹고 약한 불에서 10분 정도 더 조리한다. 완성된..
도시락반찬 메뉴 명태포볶음 레시피 [레시피] 명태포볶음 만들기 안녕하세요, 여러분! 오늘은 맛있는 도시락 반찬으로 인기 있는 명태포볶음 레시피를 소개해드릴게요. 명태포볶음은 바삭하고 촉촉한 맛이 일품이라 많은 사람들이 사랑하는 반찬이에요. 재료는 다음과 같아요: - 명태포: 300g - 양파: 1개 - 당근: 1개 - 대파: 1대 - 고춧가루: 2큰술 - 간장: 3큰술 - 설탕: 1큰술 - 다진 마늘: 1작은술 - 참기름: 1큰술 - 식용유: 적당량 1. 명태포는 소금에 절인 후 물로 깨끗이 씻어주세요. 물기를 제거하고 노릇하게 튀길 수 있도록 손질해주세요. 2. 양파와 당근은 곱게 채썰어주세요. 대파는 어슷하게 썰어놓아도 좋아요. 3. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 양파와 당근을 넣어줍니다. 약간 익을 때까지 볶다가 명태포도..
메밀김치전 만들기 메밀김치전 만들기 안녕하세요, 여러분! 오늘은 맛있고 간편한 메밀김치전 만드는 법에 대해 알려드릴게요. 메밀과 김치가 어우러진 이 조합은 정말 맛있어요. 소소한 자취생활을 하는 분들에게도 추천이며, 가족과 함께 맛있는 식사를 즐기고 싶은 분들께도 좋은 메뉴입니다. 재료: - 메밀가루 1컵 - 김치 1컵 - 물 1/2컵 - 계란 1개 - 식용유 - 소금 간에 맞게 1. 메밀가루를 그릇에 넣고 물을 조금씩 넣어가며 풀어줍니다. 2. 김치는 잘게 다져서 넣어줍니다. 3. 계란을 풀어서 메밀가루와 김치에 넣어줍니다. 4. 소금을 약간 넣어 간을 맞춰줍니다. 5. 팬에 식용유를 두르고 중약불에서 얇게 부어줍니다. 6. 재료를 부은 팬에 크게 펴서 넣어준 뒤, 양면이 돌듯이 구워줍니다. 7. 금색으로 반전이 잘 이..