중탕 (1) 썸네일형 리스트형 달걀찜 부드러운 중탕 계란찜 만드는법 달걀찜 부드러운 중탕 계란찜 만드는법 안녕하세요! 오늘은 부드러운 중탕 계란찜의 만들기법을 소개해드리려고 합니다. 이 계란찜은 입 안에 넣으면 살살 녹아드는 부드러움과 고소한 맛으로 많은 사람들에게 인기를 끌고 있어요. 그럼 시작해볼까요? 재료 - 달걀 : 4개 - 물 : 1컵 - 소금 : 1작은술 - 간장 : 2큰술 - 설탕 : 1작은술 - 다진 파 : 적당량 준비 1. 달걀을 깨끗하게 세척합니다. 2. 달걀을 깨지지 않도록 주걱이나 젓가락 등을 이용해 가볍게 껍질에 긁어줍니다. 3. 달걀을 그릇에 넣고 가볍게 풀어줍니다. 만들기 1. 물, 소금, 간장, 설탕을 달걀이 풀어진 그릇에 넣고 잘 섞어줍니다. 2. 달걀을 섞은 그릇을 중탕으로 데워주기 위해 냄비에 물을 끓여줍니다. 3. 물이 끓어오르면 중약.. 이전 1 다음
