준비식품 (1) 썸네일형 리스트형 짜장소스 만드는법 짜장라면 만들기 라면요리 짜장소스 만드는법 안녕하세요! 오늘은 짜장소스를 직접 만들어보는 방법에 대해 알려드릴게요. 직접 만든 소스로 짜장라면을 만들면 훨씬 더 맛있고 진한 맛을 즐길 수 있답니다! 재료: - 참기름 2 큰 술 - 고추장 2 큰 술 - 간장 1 큰 술 - 설탕 1 큰 술 - 다진 마늘 1 큰 술 - 다진 양파 반 개 - 다진 대파 2 큰 술 - 다진 생강 1 작은 술 - 물 200ml 만들기: 1. 팬에 참기름을 두르고 중간 불에서 고추장을 볶아 윤기가 나올 때까지 볶아줍니다. 2. 고추장이 익으면 양파, 마늘, 대파, 생강을 넣고 같이 볶아줍니다. 3. 양파가 투명해질 때까지 볶고, 간장과 설탕을 넣어 잘 섞어줍니다. 4. 물을 넣고 끓여봅니다. 끓이면서 약한 불로 줄여 5분 정도 더 끓여줍니다. 5. 짜장소스.. 이전 1 다음