고등어조림 황금레시피 여수돌산갓 고등어조림 처음으로 도전해보았는데 완전 강추 생선조림이 되었어요
고등어조림 황금레시피 여수돌산갓 안녕하세요! 오늘은 여러분께 고등어조림의 황금레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 레시피는 저도 처음 도전해보았는데, 완전 강추하는 생선조림이 되었어요! 여러분들도 따라해보시면 사람들에게 인기를 끌 수 있을 거예요. 먼저 필요한 재료를 소개해드릴게요. 고등어 2마리, 양파 1개, 대파 2대, 다진 마늘 1큰술, 간장 4큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 생강 1작은술, 청주 2큰술, 참기름 1큰술, 소금 약간, 물 1컵이 필요합니다. 먼저 고등어를 깨끗하게 손질해주세요. 비늘을 제거하고 내장을 비워주시면 됩니다. 고등어는 한 마리씩 세로로 반으로 잘라주세요. 그리고 양파와 대파를 채 썰어놓아주세요. 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘과 다진 생강을 볶아 향을 낸 후,..
