여름반찬 (1) 썸네일형 리스트형 여름 반찬 꽈리고추 멸치볶음 레시피 여름 맞이, 시원한 반찬! 꽈리고추 멸치볶음 안녕하세요, 여름을 맞이하여 시원한 반찬 레시피를 소개합니다. 오늘은 꽈리고추 멸치볶음을 준비해보겠습니다. 꽈리고추의 매콤한 맛과 멸치의 감칠맛이 어우러져 맛있는 반찬이 될 거예요. 재료 - 꽈리고추 10개 - 멸치 30g - 양파 1개 - 마늘 2쪽 - 고추장 2큰술 - 설탕 1작은술 - 국간장 1큰술 - 참기름 1큰술 - 깨소금 약간 요리과정 1. 꽈리고추는 속을 비우고, 멸치는 조림용으로 준비합니다. 2. 양파와 마늘은 다진다. 3. 팬에 참기름과 양파, 마늘을 볶다가 멸치를 넣고 약간 볶아줍니다. 4. 꽈리고추를 팬에 넣고 고추장, 설탕, 국간장을 섞어 넣어 볶아줍니다. 5. 마지막으로 깨소금을 넣고 볶아낸 멸치 꽈리고추를 완성합니다. 이렇게 간단하게 .. 이전 1 다음