생물 오징어 (1) 썸네일형 리스트형 생물 오징어 버터구이 부채살 요리 스테이크 아스파라거스 굽는법 오징어 버터구이 부채살 요리 스테이크 아스파라거스 굽는법 1. 재료 준비 - 신선한 오징어 굽기용 면적 부채살 2조각 - 버터 50g - 신선한 아스파라거스 6개 - 소금과 후추로 양념 2. 오징어 준비하기 - 오징어를 깨끗이 씻어내고 표면의 물기를 닦아줍니다. - 전에 솔로 잘 때려서 맛을 입힙니다. 3. 아스파라거스 준비하기 - 아스파라거스의 끝 부분을 잘라내고 미리 소금물에 담궈줍니다. - 버터 약간을 더해 더 부드럽게 만들어줍니다. 4. 오징어와 스테이크 요리하기 - 오징어와 스테이크를 소금과 후추로 양념합니다. - 팬에 버터를 녹여준 뒤, 오징어와 스테이크를 한 번에 넣어 구워줍니다. - 스테이크는 한 면을 2분 동안 화살표 방향으로 고기 면이 토스트처럼 바삭하게 굽습니다. - 오징어는 1분 동.. 이전 1 다음