사골국 요리 (1) 썸네일형 리스트형 사골국 만드는 방법 술술 넘어 가는 사골떡국 레시피 사골떡국 레시피 안녕하세요! 오늘은 사골떡국 레시피에 대해 알려드릴게요. 사골떡국은 한국 전통 음식 중 하나로 유명하며, 깊은 맛과 풍부한 영양소로 사람들에게 인기가 많아요. 사골떡국을 만들기 위해서는 다음 재료들이 필요해요: 재료: - 사골 1kg - 물 8컵 - 소고기 200g - 소금 1작은술 - 다진 파 1작은술 - 다진 마늘 1작은술 요리 과정: 1. 사골을 미리 찬물에 2시간 이상 불리고, 흐르는 물에 깨끗이 헹궈줍니다. 2. 큰 냄비에 물 8컵을 넣고 사골을 넣어 끓입니다. 3. 끓어오르면 불을 줄이고 소고기를 넣어 한쪽으로 모아둡니다. 4. 떡국이 끓어오르면 소고기를 꺼내서 섞은 소금, 다진 파, 다진 마늘을 넣고 고기가 푹 익을 때까지 살짝 끓여줍니다. 5. 재료에 따라 떡이나 계란 등을.. 이전 1 다음