달걀찜 (2) 썸네일형 리스트형 순두부 우유달걀찜 특별한 달걀찜 만드는법 순두부 우유달걀찜 안녕하세요! 오늘은 특별한 달걀찜 레시피를 소개해드리려고 합니다. 순두부와 우유를 사용하여 부드럽고 맛있는 달걀찜을 만들어보세요. 이 레시피는 집에서 쉽게 만들 수 있어 가정식으로도 인기가 많습니다. 재료: 순두부: 200g 달걀: 3개 우유: 100ml 소금: 1/2작은술 참기름: 약간 깨: 약간 요리과정: 1. 순두부를 물에 씻은 후 손으로 살짝 눌러 물기를 뺍니다. 2. 대저에 달걀을 풀고 우유와 소금을 넣어 잘 섞어줍니다. 3. 달걀 우유에 순두부를 넣고 골고루 섞어줍니다. 4. 찜통에 순두부 달걀 혼합물을 부어줍니다. 5. 물을 넣은 찜통에 달걀 찜을 올려줍니다. 6. 뚜껑을 덮고 중불로 15분간 쪄줍니다. 7. 찜이 완성되면 찜통을 꺼내고 참기름과 깨를 뿌려줍니다. 위와 같이.. 달걀찜 부드러운 중탕 계란찜 만드는법 달걀찜 부드러운 중탕 계란찜 만드는법 안녕하세요! 오늘은 부드러운 중탕 계란찜의 만들기법을 소개해드리려고 합니다. 이 계란찜은 입 안에 넣으면 살살 녹아드는 부드러움과 고소한 맛으로 많은 사람들에게 인기를 끌고 있어요. 그럼 시작해볼까요? 재료 - 달걀 : 4개 - 물 : 1컵 - 소금 : 1작은술 - 간장 : 2큰술 - 설탕 : 1작은술 - 다진 파 : 적당량 준비 1. 달걀을 깨끗하게 세척합니다. 2. 달걀을 깨지지 않도록 주걱이나 젓가락 등을 이용해 가볍게 껍질에 긁어줍니다. 3. 달걀을 그릇에 넣고 가볍게 풀어줍니다. 만들기 1. 물, 소금, 간장, 설탕을 달걀이 풀어진 그릇에 넣고 잘 섞어줍니다. 2. 달걀을 섞은 그릇을 중탕으로 데워주기 위해 냄비에 물을 끓여줍니다. 3. 물이 끓어오르면 중약.. 이전 1 다음
