김무침 만들기 (1) 썸네일형 리스트형 김무침 겨우내 먹다 남은 김 손질 촉촉한 김무침 만들기 잔여 김을 활용한 촉촉한 김무침 만들기 안녕하세요 여러분! 오늘은 김무침의 변형인 '김무침'을 소개해드릴게요. 김무침은 김을 다른 재료와 함께 볶아내어 촉촉하고 맛있는 요리입니다. 특히 남은 김을 손질하여 활용할 수 있으니, 저도 자주 만들어 먹는 메뉴 중 하나랍니다! 재료: - 신선한 김 100g (남은 김도 사용 가능합니다.) - 양파 1/2개 - 당근 1/2개 - 대파 1대 - 고춧가루 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 참기름 1큰술 - 깨소금 약간 만들기: 1. 김은 물에 10분 정도 담가두고 표면의 소금을 씻어냅니다. 2. 김을 먹기 좋은 크기로 손질하여 준비합니다. 양파, 당근, 대파는 모두 곱게 다지고 준비합니다. 3. 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아내.. 이전 1 다음