감자 (1) 썸네일형 리스트형 [쉬운재료 멋진요리] 감자치즈피자 만드는 방법 담백하고 고소해요 안녕하세요, 쉽고 맛있는 감자치즈피자 만드는 방법을 알려드릴게요. 재료 - 감자 2개 - 피자 겉바속촉 또는 밀가루 100g - 치즈 (모짜렐라 또는 체다) 100g - 토마토 소스 4스푼 - 올리브 오일 약간 - 소금, 후추 약간 요리 순서 1. 감자는 깨끗이 씻어서 껍질을 벗기고 0.5cm 두께로 반달 모양으로 썰어줍니다. 2. 준비한 감자 반달 모양을 소금물에 10분간 담가줍니다. 이는 감자의 수분을 제거하여 피자가 조리될 때 바삭하게 만들기 위함입니다. 3. 감자를 물기를 제거해준 뒤 팬에 올리브 오일을 넉넉하게 두르고 중약 불에서 5분간 볶아줍니다. 감자가 부드럽게 익을 때까지 볶아주세요. 4. 감자가 익으면 중약 불로 줄여서 토마토 소스를 올려 줍니다. 토마토 소스는 고르게 퍼지도록 나이프나 .. 이전 1 다음
